aubergine bederfelijk bes brinjal cultivars fruit gezond glad glanzend groente guinea squash langwerpig ovale melongene nightshades nutritionele ovale purper smaak solanaceae solanum melongena sponzige textuur structuur texturen variaties variëteit vegetarisch voedsel vormen langwerpige wit cavia-squash gestreept solanum-melongena sponsachtige-structuur bespoten druppels druppeltjes kleur nat oppervlak oppervlakken verschijning verschijningen vocht vochtig