behandeling beker drogen eetbaar gearomatiseerd gedroogd genezen gesneden gevlekt gezouten hartig koude kwantiteit maten oppervlak plakjes rashers salami selectie smaak smakelijk smallgoods snacks snijden structuur texturen tonen variëteit varkensvlees verschijning verschillende-vormen verwerkt-vlees verwerkte verwerkte-food vlees voedsel vormen weergegeven zout