aggregatum allium cepa- banana-sjalotten bloembollen bruin cuissen cultivars delicate-tinteling dun echalions een roze huid-lampen eetbaar erfgoed-variëteit fijnproever flavonoïden flinterdunne geur gezond gourmet-keuken groente hardy huiden kip-dij-du-Poitou kwantiteit lagen langwerpige massa mild papierachtige-skin peeling pikant rauw roze-tint scherp schil sjalot-ui-cross smaak smakelijk torpedo's torpedo-vormige turkish-ui ui-sjalot-cross uien voedsel voedzaam zebrune zoet